25 Horas de Experiencias en La Frontera de España y Portugal
La Agrupación Europea de Cooperación Territorial (AECT) Eurocidade Chaves-Verín, es una institución gubernamental que promueve la cooperación binacional entre las ciudades termales de Chaves, en Portugal y Verín, en España.
Entre sus actividades, destaca la creación del primer destino transfronterizo wellness de Europa bajo la marca “Eurociudad del Agua”. Un posicionamiento que ha sido fruto de una estrategia conjunta de cooperación publico-privada; y que ha apostado por la salud, el bienestar y la seguridad como sus máximos exponentes.
En este sentido, los responsables de esta institución europea han desarrollado un modelo colaborativo basado en la innovación y la búsqueda de soluciones inteligentes, dirigidas a ayudar al sector turístico de esta región transfronteriza a recuperarse de la pandemia del COVID 19.
Así, la Eurociudad Chaves-Verin, AECT presenta los Planes Biosaludables Portugal-España, una propuesta singular que nace de la riqueza de aguas mineromedicinales de este territorio de frontera, que se articula siguiendo el itinerario de la Ruta Termal y del Agua Verín-Chaves-Vidago. Un recorrido por los paisajes y el patrimonio balneario del valle del río Támega que comparten ambos países, y que responde a un nuevo concepto de turismo ligado al agua, a la naturaleza, a la gastronomía saludable y al deporte.
Los Planes Biosaludables de la Eurociudad Chaves-Verín, AECT, incluyen una propuesta en tres etapas en torno a sus manantiales, destinada a aquellos turistas que apuestan por renovar sus hábitos de vida saludables.
La programación incluye:
Ingestas de aguas mineromedicinales a pie de fuente (Hidropinia). Dado que cada manantial tiene su peculiaridad, el Dr. Antonio Freire, especialista en Hidrología Médica, hace las recomendaciones oportunas sobre las tomas adecuadas y su combinación durante el tiempo que dura el programa.
Actividad física y de ocio. El especialista en preparación física y entrenamiento personal Christian González propone un calendario de actividad física que incluye recorridos por la naturaleza, por las villas y el aprovechamiento de las distintas instalaciones deportivas de Chaves y Verín. Un conjunto de actividades aptas para todos los públicos, que permiten descubrir nuevos lugares a caballo entre dos países y las instalaciones, centenarias y modernas, del increíble patrimonio balneario de la zona, así como propuestas adicionales de ocio para sacar todo el partido a la estancia en la Eurociudad del agua.
Gastronomía auténtica y saludable. Con el apoyo del reputado nutricionista portugués Filipe Ferreira y los expertos de la Escuela Profesional de Hostelería de Chaves, se ofrece una serie de platos Biosaludables que hacen una reinterpretación de la gastronomía tradicional, de una forma sana.
En este apartado se ha trabajado con los restaurantes del destino auditando los menús en función de su oferta saludable.
Seguimiento en casa. Para mantener los hábitos saludables, el equipo de especialistas incorpora pautas de alimentación y ejercicio físico para continuar el programa en casa, además de las recomendaciones necesarias para una ingesta adecuada de las aguas minerales embotelladas de las distintas fuentes de Chaves-Verín.
El programa se divide en tres planes distintos:
Cada programa incluye una propuesta para pasar un fin de semana en la Eurociudad Chaves-Verín, disfrutando de sus aguas, sus propuestas de turismo activo y sus menús. Posteriormente en casa, se siguen las pautas de vida saludable recomendadas por los expertos, acompañados con las aguas minerales embotelladas prescritas en cada caso.
El programa abarca, por tanto, tres semanas, aunque la propuesta es muy flexible y se pueden distribuir los fines de semana según la disponibilidad de cada uno siempre que se mantengan las pautas de seguimiento en casa.
Los Planes Biosaludables van dirigidos a todos los que buscan ese estímulo que les anime a optar por unos hábitos de vida sana, o a quienes desean reforzar su compromiso con la salud. Se dice que 21 días son los necesarios para crear nuevos hábitos, los Planes Biosaludables Chaves-Verín son una excusa perfecta para probarlo disfrutando, de paso, de lo mejor de dos países en un único destino.
Sin duda, este producto turístico se convierte en una buena para práctica de turismo wellness que puede ser adaptada a cualquier destino turístico que apueste por el bienestar. En la Eurociudad del Agua, los hoteles, agencias de receptivo y operadores turísticos ya los incorporan a sus ofertas de alojamiento y servicios, configurando de esta forma, paquetes turísticos centrados en la salud y el bienestar en un destino de frontera, donde, gracias al cambio horario, es posible vivir experiencias 25 horas al día.
Por: Pablo Manuel Rivera Búa
Fuente: Eurocidade Chaves-Verin
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