Ecology – Wellness Magazine https://magazine-wellness.com Promovemos el bienestar Wed, 28 Oct 2020 16:44:31 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 https://magazine-wellness.com/wp-content/uploads/2020/04/cropped-PNG-Icono-Web-Wellness-Magazine-32x32.png Ecology – Wellness Magazine https://magazine-wellness.com 32 32 Egipto lanza la primera campaña para promover las reservas naturales y el ecoturismo https://magazine-wellness.com/news/egipto-lanza-la-primera-campana-para-promover-las-reservas-naturales-y-el-ecoturismo/ https://magazine-wellness.com/news/egipto-lanza-la-primera-campana-para-promover-las-reservas-naturales-y-el-ecoturismo/#respond Thu, 08 Oct 2020 00:32:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=18638

El Ministerio de Medio Ambiente lanzó el viernes la campaña “Eco Egipto”, la primera iniciativa del país que promueve sus reservas naturales, fomenta la conciencia ambiental y apoya el ecoturismo.

La campaña se lleva a cabo en cooperación con los ministerios de Turismo y Antigüedades e Información, junto con la participación del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el proyecto Mainstreaming Biodiversity in Egypt’s Tourism, financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial.

Al lanzamiento de la campaña en la reserva natural de Ras Muhammad en el sur del Sinaí asistieron la ministra de Medio Ambiente, Yasmine Fouad, el ministro de Turismo y Antigüedades, Khaled al-Anani, y el ministro de Medios e Información, Osama Heikal, junto con 30 embajadores extranjeros en Egipto, representantes de noticias internacionales. agencias y el PNUD, y figuras públicas.

Según Fouad, la campaña durará tres años.

Agregó que el liderazgo político de Egipto está prestando gran atención a las reservas naturales debido a su importancia, y que el gobierno tiene como objetivo desarrollarlas de acuerdo con los últimos métodos internacionales.

El gobierno está ansioso por mejorar el desarrollo económico, social y cultural de estas reservas, explicó, junto con el mantenimiento de la biodiversidad de Egipto tanto para preservar el medio ambiente como para impulsar las capacidades de la economía nacional para atraer más inversiones al sector del turismo ambiental.

Heikal dijo que esta campaña es una muestra de cooperación significativa entre varios ministerios, con su ministerio dispuesto a ofrecer información sobre el medio ambiente para ayudar a difundir la conciencia sobre el desarrollo sostenible como un tema.

Y Anani dijo que la cooperación entre los ministerios de turismo y medio ambiente sería de gran ayuda para promover el turismo, uno de los principales pilares de la economía de Egipto.

Agregó que Egipto está trabajando para promover un turismo responsable y sostenible que integre a las comunidades locales y proteja el medio ambiente.

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Las buenas hierbas https://magazine-wellness.com/news/las-buenas-hierbas/ https://magazine-wellness.com/news/las-buenas-hierbas/#respond Tue, 11 Aug 2020 17:33:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=17563

Vives en una gran ciudad y probablemente a diario te diriges presuroso a tu trabajo o a algún compromiso acordado o simplemente un encuentro con amigos.

¿Has notado alguna vez esas hierbas que crecen en rincones, bases de farolas o grietas de veredas?. Posiblemente no, y tal vez si lo haces, las has percibido como síntoma de abandono, también algo desprolijo y en consecuencia un mal mantenimiento por parte de los servicios de espacios públicos de la ciudad.

 La mayor parte de la humanidad camina indiferente ante su presencia. Es por esto que al pasar sin notarlas son pisadas si están en el camino.

Te invito a conocerlas y de esta forma las puedas ver de otra manera. Vamos a intentar pensar esas “malas” hierbas como pequeñas pinceladas de una naturaleza que se esfuerza por abrirse paso, no obstante, el cemento y la contaminación. Sobreviviendo en la hostilidad y regalándonos alguna flor en primavera o algún fruto para las aves. Ante la dureza inmutable del concreto, nos marcan el cambio de las estaciones, los ciclos de la vida.

Esas plantas son la muestra más evidente de la resiliencia de la naturaleza, una capacidad de adaptarse, conquistar, expandirse y resistir en todo espacio que lo permita, incrementan la biodiversidad, absorben la polución y evitan la erosión de las lluvias.

Algunas ciudades han tomado la iniciativa de ponerlas en valor, intentado cambiar la percepción ciudadana. En la ciudad francesa de Nantes, por ejemplo, se puso en marcha en el año 2016 el proyecto Les belles de bitume (El asfalto hermoso) que es una iniciativa que consistía en nombrar las malas hierbas escribiendo su nombre sobre el asfalto, en el lugar que están  para que de este modo existan y pueden ser identificadas por los ciudadanos. Realmente una forma de traer la naturaleza a la ciudad y propiciar el retorno de la biodiversidad a la urbe.

Es así que las personas las identifican por el nombre común de las plantas y en consecuencia se aprende sobre la flora que crece alrededor. Se hacen notar. Durante la historia de la humanidad estos vegetales han acompañado al hombre en su evolución, son nuestras compañeras, estableciéndose ahí donde se ha perturbado el ambiente y el suelo. Son las primeras en aparecer donde se ha quemado un bosque o ha habido un derrumbe.

Hoy consideradas malezas, se las corta, extrae o combate con herbicidas para evitar su crecimiento y propagación, resistiendo, ellas aprovechan esos rincones que no se les presta atención para vivir y expandirse a la menor oportunidad.

Cada región tenía sus propias plantas oportunistas, con el correr del tiempo se han ido expandiendo y mezclando, acompañando las migraciones y viajes del hombre, conquistando todos los ambientes. Hoy día la flora de las ciudades del mundo es muy semejante.

Son más de 14000 las especies de hierbas que se esfuerzan por convivir con los humanos. Allí entre grietas, así como las alcantarillas, del mismo modo bases de árboles y paredes o poniendo un toque de verde en aleros desgastados. Es la naturaleza viva que pulsa y comienza a colonizar cuando ve la posibilidad de abrirse paso al sol. Su presencia trae consigo biodiversidad y atraen insectos polinizadores y refugio de otros que a su vez son comidos por pequeñas aves. Es el inicio de la cadena alimentaria, a la larga, un gran bosque se comienza a partir de ellas.

Te asombrará saber que esas compañeras de la humanidad, antiguamente eran fuente de alimento y medicinas, proveyendo bienestar.

Un caso típico es la bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris), una planta que crece en todas las regiones templadas del mundo, invasora de jardines y veredas, es muy frecuente verla en las ciudades y en nuestras casas. Es fácil de reconocer por sus capsulas de semillas con forma de corazón muy parecidas a las bolsas que llevaban los pastores. De ahí sacan su nombre

Las hojas tiernas de esta “maleza”, algo picantes, se consumen en ensaladas o agregadas a estofados y guisos aportando sus notables nutrientes.  Sus semillas son un excelente condimento y las raíces son un buen reemplazo del jengibre. Toda la planta tiene excelentes propiedades alimenticias y es muy apreciada en la cocina oriental.

Esta planta que ahora nos llama la atención tiene otra extraña característica para sorprendernos. Durante una parte del ciclo ella se comporta como carnívora y de esta manera atrapan insectos que le sirven de alimento cuando más tarde sus semillas germinen. Medicinalmente tiene propiedades cicatrizantes, siendo excelente para heridas superficiales, tiene efectos tonificantes en casos de hipotensión, es diurético y anti diarreico…. ¿Sigues pensado que esta hierba es una “maleza”? Sería más justo llamarla “bueneza”. Muchas plantas se ganan del desprecio o el rechazo a consecuencia de crecer en el lugar equivocado.

Hoy día empiezan a ser descubiertas y valoradas. En una hectárea pueden crecer entre 1000 y 7000 kilos de buenezas comestibles. Se podría escribir una enciclopedia de varios tomos describiendo a cada una. Conocer la historia y propiedades de las plantas que conviven con nosotros nos harán apreciarlas y considerarlas mejor.

Un tercio de la humanidad tiene mala alimentación o sufre desnutrición teniendo la solución a sus pies. Nuestras calles, jardines y cunetas tienen a la vista un tesoro que no estamos apreciando. Alimentos y medicinas gratuitas que crecen a nuestro lado, regalo de la tierra, en un mundo hambriento y enfermo… esto es una auténtica paradoja.

Por: Lic Fernando Zubiria

Fuente: Volviendo Natural

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Plantas que ven…escuchan…sienten… https://magazine-wellness.com/news/plantas-que-venescuchansienten/ https://magazine-wellness.com/news/plantas-que-venescuchansienten/#comments Thu, 06 Aug 2020 15:38:42 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=17308

Muchas veces escuchamos a alguien decir que hay que hablarles a las plantas. Nos aseguran que de esta forma ellas nos regalaran más y mejores flores y hojas como agradecimiento.

Considerado como una superstición, las últimas investigaciones empiezan a demostrar que las plantas pueden sentir y así mismo responder a estímulos determinados con reacciones complejas. Prestigiosas universidades e instituciones (Laboratorio Internacional de Neurobiología Vegetal de la Universidad de Florencia, Universidad de Sídney) están enfocadas en el estudio de estos comportamientos del reino vegetal. Las plantas han manifestado conductas a veces más complejas que las de animales inferiores.

Todos los pueblos originarios han tenido un contacto estrecho con la naturaleza y muchos, a través de sus brujos o chamanes aseguran hablar con ella. Han ido tomando los conocimientos y medicinas del ambiente donde viven.

La civilización occidental siempre miró esto como supersticiones. Unas simples creencias tal vez nacidas de mentes incultas que observan un mundo misterioso. Para el hombre actual y su ciencia, los arboles son considerados simples objetos decorativos del paisaje. Seres estáticos que se diferencian de las rocas porque las estaciones los hacen florecer o cambiar las hojas.

En los últimos 20 años este concepto comenzó a cambiar gracias a un puñado de expertos que se atrevieron a desafiar a sus colegas conservadores y a hacer experimentos más arriesgados y novedosos.

 ¿Neurobiología vegetal? Estamos asistiendo al nacimiento de una muy novedosa rama de la biología, y si bien las plantas no tienen sistema nervioso o neuronas, el término neurobiología parece ser el más acertado hasta que se encuentre otro nombre para definir la especialidad.

Como salido de la película Avatar o de la historia de la princesa Mononoke ahora se empieza a descubrir que el bosque habla; que la naturaleza se comunica entre sí.

Los árboles y plantas menores pueden conversar con otras a mucha distancia. Así mismo pueden enviarles nutrientes esenciales a las que lo necesitan y hasta reconocer a su familia… ¡casi increíble!

 Se ha comprobado que la red de micorrizas (red de hongos asociados a las raíces de las plantas) pueden llevar información entre arboles que estén a kilómetros de distancia siempre y cuando la red no esté cortada.

Los árboles más grandes y antiguos tienen una red más compleja y serian los guardianes de su descendencia. Esta red de micorrizas es tan compleja y fundamental para algunas variedades de árboles que la simple recolección de setas (fructificación de los hongos), que impedirían la reproducción de las mismas, pone en peligro especies enteras.

En la Patagonia, el retroceso del ciprés (austrocedrus chilensis) no tiene explicación lógica. Bosques enteros de arboles vigorosos y aparentemente sanos, se secan de un año al otro sin aparente razón. Algunos lo atribuyen al cambio climático, otros a la recolección indiscriminada de una seta asociada a él, de alto valor culinario. Ejemplos como éste se repiten en diferentes partes del mundo desconcertando a los biólogos.

Experimentos han demostrado que el guisante puede “escuchar” el sonido de una corriente de agua y dirigir hacia allí sus raíces. También se demostró que las plantas son sensibles al sonido de la masticación de una oruga y ante esto son capaces de responder emitiendo “un olor” capaz de atraer ciertas avispas depredadoras.

Tienen o sienten el tacto, todos conocemos el comportamiento de la llamada sensitiva (mimosa púdica) plegando sus hojas ante el roce de alguna de ellas; se ha comprobado que luego de recibir el mismo estímulo sin que represente una amenaza, la planta deja de plegarse, reconociendo la falta de peligro. Responden a la luz del sol y además pueden ver a sus semejantes a través de los reflejos infrarrojos producto de la fotosíntesis. Se podría decir que “ven”.

El olfato es tal vez uno de sus más finos “sentidos”. Se envían señales químicas advirtiéndose de peligros para que las demás respondan elaborando químicos de defensa o convocando a animales que las defiendan. El olor a césped cortado no es ni más ni menos que un cóctel de sustancias químicas que liberan las hierbas sesgadas. Las plantas creen estar bajo un ataque masivo de orugas y convocan las avispas que las parasitan.

Tal vez lo más asombroso y que aun no se sabe bien para que lo utilizan, es la capacidad de las plantas de emitir sonidos de muy baja frecuencia. Aunque inaudibles para los humanos, se pueden registrar a metros de distancia. Bajo condiciones de estrés se quejan y lo hacen de distinta forma según sean mutiladas, sean cortadas o faltándoles agua. Estos sonidos pueden ser escuchados por otras plantas o por algunos animales con capacidad de oírlos.

Las plantas están dejando de ser esos seres pasivos, estáticos y atemporales, ignorantes de lo que sucede alrededor. Se empieza a descubrir que son complejas, con comportamientos elaborados y respuestas propias de seres sensibles.

Un universo de organismos tan opuestos a nosotros que parecerían aliens. Seres capaces de clonarse, reconstruirse a consecuencia de tremendas mutilaciones y alimentarse de la radiación y gases. El tiempo corre distinto para ellas. No se mueven por el mundo, es el mundo que se mueve a su alrededor. Muestran capacidades de adaptación, supervivencia y comunicación asombrosas, poseen cualidades de percepción, aprendizaje, memoria, sensibilidad……e ¿inteligencia?

Hay que dejar de lado las formas de ver todo desde el punto de vista animal. Acercarse a ellas sin los prejuicios animales. Redefinir los conceptos de olfato, inteligencia o memoria para poder aplicarlos a las plantas se hace necesario frente a estos descubrimientos. Tal vez haya que inventar nuevas palabras para explicarlos.

 La Dra. Mónica Gagliano, investigadora en el Centro de Biología Evolutiva de la Universidad de Western Australia, escribió en un reciente artículo: “A medida que se acumulan las pruebas experimentales de las capacidades cognitivas de las plantas, el asunto controvertido (o incluso tabú) relativo a su bienestar, valor moral y nuestra responsabilidad ética hacia ellas no puede seguir siendo ignorado”.  Un tema que excede lo científico y abarca a filósofos y humanistas. Todo parece indicar que se está frente a un nuevo paradigma, quizás haya más vida inteligente de lo que se cree.

Por: Lic Fernando Zubiria

Fuente: Volviendo Natural

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¿Qué es el calentamiento global? https://magazine-wellness.com/news/que-es-el-calentamiento-global/ https://magazine-wellness.com/news/que-es-el-calentamiento-global/#respond Tue, 23 Jun 2020 14:48:52 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=16442

5 de septiembre de 2010 Los glaciares se están derritiendo, el nivel del mar aumenta, las selvas se están secando y la fauna y la flora lucha para seguir este ritmo.

Cada vez es más evidente que los humanos han causado la mayor parte del calentamiento del siglo pasado, mediante la emisión de gases que retienen el calor, para potenciar nuestra vida moderna. Llamamos gases de invernadero y sus niveles son cada vez más altos, ahora y en los últimos 65.000 años.

Llamamos al resultado calentamiento global pero está provocando una serie de cambios en el clima de la Tierra o patrones meteorológicos a largo plazo que varían según el lugar. Conforme la Tierra gira cada día, este nuevo calor gira a su vez recogiendo la humedad de los océanos, aumentando aquí y asentándose allá. Está cambiando el ritmo del clima al que todos los seres vivos nos hemos acostumbrado.

¿Qué haremos para ralentizar este calentamiento? ¿Cómo vamos a sobrellevar los cambios que ya hemos puesto en marcha? Mientras intentamos entenderlo, la faz de la Tierra tal y como la conocemos, sus costas, bosques, haciendas y montañas nevadas están en vilo.

Efecto invernadero

El “efecto invernadero” es el calentamiento que se produce cuando ciertos gases de la atmósfera de la Tierra retienen el calor. Estos gases dejan pasar la luz pero mantienen el calor como las paredes de cristal de un invernadero.

En primer lugar, la luz solar brilla en la superficie terrestre, donde es absorbida y, a continuación, vuelve a la atmósfera en forma de calor. En la atmósfera, los gases de invernadero retienen parte de este calor y el resto se escapa al espacio. Cuantos más gases de invernadero, más calor es retenido.

Los científicos conocen el efecto invernadero desde 1824, cuando Joseph Fourier calculó que la Tierra sería más fría si no hubiera atmósfera. Este efecto invernadero es lo que hace que el clima en la Tierra sea apto para la vida. Sin él, la superficie de la Tierra sería unos 60 grados Fahrenheit más fría. En 1895, el químico suizo Svante Arrhenius descubrió que los humanos podrían aumentar el efecto invernadero produciendo dióxido de carbono, un gas de invernadero. Inició 100 años de investigación climática que nos ha proporcionado una sofisticada comprensión del calentamiento global.

Los niveles de gases de efecto invernadero (GEI) han aumentado y descendido durante la historia de la Tierra pero han sido bastante constantes durante los últimos miles de años. Las temperaturas medias globales se han mantenido bastante constantes también durante este periodo de tiempo hasta hace poco. A través de la combustión de combustibles fósiles y otras emisiones de GEI, los humanos están aumentando el efecto invernadero y calentando la Tierra.

Los científicos a menudo utilizan el término “cambio climático” en lugar de calentamiento global. Esto es porque, dado que la temperatura media de la Tierra aumenta, los vientos y las corrientes oceánicas mueven el calor alrededor del globo de modo que pueden enfriar algunas zonas, calentar otras y cambiar la cantidad de lluvia y de nieve que cae. Como resultado, el clima cambia de manera diferente en diferentes áreas.

¿No son naturales los cambios de temperatura?

La temperatura media global y las concentraciones de dióxido de carbono (uno de los principales gases de invernadero) han fluctuado en un ciclo de cientos de miles de años conforme ha ido variando la posición de la Tierra respecto del sol. Como resultado, se han producido las diferentes edades de hielo.

Sin embargo, durante miles de años, las emisiones de GEI a la atmósfera se han compensado por los GEI que se absorben de forma natural. Por lo tanto, las concentraciones de GEI y la temperatura han sido bastante estables. Esta estabilidad ha permitido que la civilización humana se haya desarrollado en un clima consistente.

En ocasiones, otros factores tienen una influencia breve sobre la temperatura global. Las erupciones volcánicas, por ejemplo, emiten partículas que enfrían temporalmente la superficie de la Tierra. No obstante, éstas no tienen un efecto que dure más de unos cuantos años. Otros ciclos, como El Niño, también se producen de manera breve y en ciclos predecibles.

Ahora los humanos han aumentado la cantidad de dióxido de carbono en la atmósfera más de un tercio desde la revolución industrial. Estos cambios tan significativos se han producido históricamente en el trascurso de miles de años pero ahora se producen en tan solo unas décadas.

¿Por qué es preocupante?

El rápido aumento de los gases de invernadero es un problema porque está cambiando el clima tan rápido que algunos seres vivos no pueden adaptarse. Igualmente, un clima nuevo y más impredecible impone desafíos únicos para todo tipo de vida.

Históricamente, el clima de la Tierra ha oscilado entre temperaturas como las que tenemos en la actualidad y temperaturas tan frías que grandes capas de hielo cubrían la mayor parte de Norteamérica y Europa. La diferencia entre las temperaturas globales medias y durante las edades de hielo tan solo es de 9 grados Fahrenheit y estas oscilaciones se produjeron lentamente, durante el trascurso de cientos de miles de años.

En la actualidad, con las concentraciones de gases de invernadero aumentando, las capas de hielo que permanecen en la Tierra (como Groenlandia y la Antártida) también comienzan a derretirse. Esta agua sobrante podría hacer que aumente considerablemente el nivel del mar.

Conforme sube el mercurio, el clima puede cambiar de forma inesperada. Además del aumento del nivel del mar, las condiciones meteorológicas pueden pasar a ser más extremas. Esto implica tormentas mayores y más intensas, más lluvia seguida de sequías más prolongadas e intensas (un desafío para los cultivos), cambios en los ámbitos en los que pueden vivir los animales y pérdida del suministro de agua que históricamente provenía de los glaciares.

Los científicos ya están observando que algunos de estos cambios ocurren más rápido de lo que esperaban. Según el Grupo Intergubernamental de Expertos para el Cambio Climático, once de los doce años más calurosos desde que se tienen registros se produjeron entre 1995 y 2006.

De hecho, el año 2015 fue el año más cálido desde que existen registros, que arrancaron en 1880. Así lo corroboró la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA) y la NASA en su informe anual. Además, el mes de diciembre de 2015 fue el más cálido de los últimos 136 años.

Durante el pasado año la “temperatura promedio global” de las superficies terrestre y oceánica estuvo 0,9 grados Celsius por encima del promedio del siglo XX, alcanzando los 13,9 grados centígrados. Aún más, diez de los doce meses de 2015 registraron temperaturas récord.

La mayor parte del calentamiento global se ha dado en los últimos 35 años, coincidiendo con el aumento de la emisión de gases de efecto invernadero por parte del hombre, según ha señalado la NASA.

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El árbol Ibirá pitá, símbolo de unión. https://magazine-wellness.com/news/el-arbol-ibira-pita-simbolo-de-union/ https://magazine-wellness.com/news/el-arbol-ibira-pita-simbolo-de-union/#respond Tue, 05 May 2020 08:01:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=15837

Los nombres comunes con que nombramos a las plantas generalmente refieren a un rasgo de su apariencia pero otras veces son la llave de una gran historia.

Los guaraníes llamaban a este coloso de hasta 40 metros Ibirá pitá (Peltophorum dubium) que madera roja en alusión al colorido de su leño. Pero también es conocido como árbol de Artigas.

El caudillo montevideano José Gervasio Artigas, máximo prócer de Uruguay y también prócer en Argentina es recordado como el impulsor del federalismo en la región y una pieza invaluable en la independencia de estos países. Artigas quería fundar una República en el Río de la Plata, basado en la independencia del poder español, la libertad civil y la igualdad. Este ideal fue acompañado por la “liga de los pueblos libres” , un territorio que comprendió gran parte del litoral argentino y la República de Uruguay.

Luego de sucesivas derrotas militares y de ser traicionado por hombres de su confianza, Artigas vió su causa perdida y se exilió en Paraguay dejando su familia. El presidente paraguayo invitó a Artigas a vivir en Asunción y le cedió un solar, conocido como “el Solar de Artigas”. Aquí fue donde plantó un Ibirá pitá que lo acompañaría con su frondosa sombra hasta sus últimos días.

Tiempo después, varios de los retoños de este ejemplar fueron plantados en las principales plazas de su tierra natal. Como símbolo de fraternidad entre países, uno de éstos fue plantado en la plaza 25 Agosto, fecha de la independencia uruguaya, en el barrio de Villa Ortuzar, ciudad de Buenos Aires.

En cuanto al ” Solar de Artigas”, actualmente es un pedacito de Uruguay en Paraguay. El predio fue donado al gobierno uruguayo quien solventa una escuela desde hace 92 años. Los maestros y el sistema educativo también es uruguayo y quizás este sea un caso único en el mundo como la historia del Ibirá pitá.

Por: Ezequiel Paolini

Especialista en Plantas Nativas

Fuente: Yo soi eze

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Nuestra Tierra Respira https://magazine-wellness.com/news/nuestra-tierra-respira/ https://magazine-wellness.com/news/nuestra-tierra-respira/#respond Wed, 22 Apr 2020 03:56:30 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=15639

Hoy es el Día de la Tierra y ella misma, sin prestar atención a fechas o velitas, se celebra como aquella vieja señora que ve jugar a sus nietos, los ve que pelean por una pelota y hasta puede ver que le rompen una planta del jardín, pero ni así se inmuta ya que sabe que la vida es un juego y así aprendemos.

El Día Internacional de la Tierra se celebra desde el 22 de Abril de 1970, luego que un grupo de ambientalistas juntó más de dos mil universidades pidiendo al gobierno de EEUU que tome cartas en el asunto. Varios fueron los reclamos y de ahí se crea la Agencia de Protección Ambiental (EPA por sus siglas en inglés), una de las entidades que mayor conocimiento ambiental ha desarrollado y de la que muchos países, incluso la Argentina, han copiado en sus estructuras de gobierno. Es llamativo que el mismo Trump haya desmembrado la EPA ni bien llegó a la presidencia, pero eso es para otro posteo.

Hoy, 50 años después con millones de reclamos, muertes a ambientalistas, extinciones de especies, modificaciones de los ecosistemas y estudios ecológicos como jamás en la historia humana, el organismo más simple desde lo evolutivo, está cambiando y enseñando qué es la Naturaleza y cómo hay que tratarla. Un simple Virus, un organismo simple y con apenas unas simples cadenas de ARN, que necesita de otro organismo para poder vivir y con una estructura que puede casi cristalizarse similar a un mineral, está “acosando” a otro organismo “súper evolucionado” y que a pesar de haber sido presa en sus comienzos evolutivos, actualmente se cree el “dueño máximo” de la creación, uno de los organismos mejor adaptados y más cosmopolita de la historia de la Tierra. Éste organismo es único en su tipo ya que ha podido superar y acelerar el tiempo de adaptación que impone la evolución creando la Cultura. La cultura ha hecho del Homo sapiens una especie única que puede adaptarse con una rapidez cien veces superior a la evolución biológica.

Pero parece que el Hombre Sabio se puso a manejar una Ferrari después de salir de su curso de conducir y está chocando de frente con una realidad imposible de evitar. No ha podido ver lo más evidente o ha hecho caso omiso, ha estudiado y visto cómo Natura hace sus cambios y genera posibilidades para que todos vivamos, pero también se ha visto fuera de la Naturaleza, pensó que los recursos eran infinitos, pensó que Natura daba todo, pensó que estaba por encima de ese todo, pero lo que sucedió es que “PENSÓ” sin sentir ni respetar los tiempos que Natura da.

Hasta enero se hablaba de la Sexta Extinción Masiva, aquella próxima extinción tan única donde el objeto de exterminio de miles de especies no estaba en un cataclismo ni en un bólido del espacio exterior, ni siquiera estaba en una amenaza atómica. Por primera vez una extinción masiva se daría por intervención de una sola especie, el Hombre Sabio era el responsable de ello.

Pero mágicamente esa especie, tan única, tan especial, esa que piensa y que estudia, esa única especie que no se da cuenta de los tiempos biológicos y sigue como si nada sucediera, esa especie que está por encima de todo actualmente está siendo acosada por el organismo más simple de la cadena evolutiva. Un simple virus que apenas tiene unas cadenas de ARN, pero suficientemente capaz de generar, por un lado miedo, y por el otro enseñar cómo son los tiempos biológicos y cómo es posible vivir y convivir todos juntos en un solo planeta.

Ese organismo que es de los primeros que han aparecido en la evolución de la vida en el planeta Tierra, es el que hoy nos muestra la capacidad de resiliencia y readaptación que tiene la vida. Gracias al COVID-19 el Hombre Sabio puede ser testigo de cosas únicas como que el precio del barril de petróleo sea negativo, de escuchar aves y ver mamíferos en las grandes autopistas e imponentes ciudades, de estar tan aislados que terminamos estando juntos. Hoy la Tierra festeja su propio día con una polución similar a la de hace unos 200 años mostrando sus cielos y cúspides nevadas al natural. Hoy la Tierra nos enseña de qué estamos hechos.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Reservas Urbanas. Entre sueños, utopías y realidades. https://magazine-wellness.com/news/reservas-urbanas-entre-suenos-utopias-y-realidades/ https://magazine-wellness.com/news/reservas-urbanas-entre-suenos-utopias-y-realidades/#respond Wed, 18 Mar 2020 17:01:54 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=13442

Hace unos cinco años, varias personas nos preguntaron: ¿Van a proteger ese lugar que está todo contaminado?…

Yo trabajaba en la Agencia de Protección Ambiental de la Ciudad de Buenos Aires y con un grupo de compañeros estábamos haciendo unos senderos de educación ambiental en un pequeño espacio verde. Pero este lugar, Lago Lugano en el Parque J. A. Roca de la Ciudad de Buenos Aires, se encontraba entre tres de los cuerpos de agua más contaminados de la ciudad (Lago Lugano, Arroyo Cildáñez y el conocido Riachuelo) y no sé si no de la Argentina.

Recuerdo que muy contento fui a dar una exposición sobre nuestro proyecto de Educación Ambiental a un congreso de limnología. En una disertación, una de las investigadoras más galardonadas y de las mayores representantes sobre el conocimiento de los cuerpos de agua dulce de Argentina, dijo en su exposición que -“piensan hacer una reserva en este lugar contaminado” “están locos de hacer algo así ahí” “Sólo hemos visto unas pobres tortugas entre esa agua y no sé cómo viven, deben ser mutantes” a lo que todo el auditorio se rió ante tal propuesta. Por supuesto que nadie sabía que esos locos estaban escuchando.

No fue un momento fácil de tragar, yo aún no había expuesto lo que para mí era un sueño cumplido. Entonces me puse a pensar y ver qué hacer: dar de baja todo el proyecto porque estaba mal o seguir una utopía, un sueño ingenuo de un pibe que quería jugar a Tarzán y dar a conocer nuestros recursos naturales a los habitantes de la ciudad y alrededores.

A los dos días me tocaba exponer. Lo hice mostrando las beldades que el sitio tenía para mí y para varios de mis compañeros de trabajo y sueños. También expuse las debilidades del proyecto que superaban la simple contaminación que era evidente. El lugar no tenía una protección legal fuerte, los intereses de los políticos de turno podían cambiar en poco tiempo, los recursos económicos no eran muchos y la gente aún no conocía el potencial del lugar.

Y ahí me centré, en el potencial que sí tenía ese lugar. Ver un hermoso paisaje, un bosque o un atardecer es digno de admiración, pero cuando uno ve restos de plásticos, siente olor feo o ve las malas condiciones de las costas, también se pregunta: ¿de dónde vienen? Y ahí está la respuesta: DE NOSOTROS MISMOS.

En ese momento uno se hace responsable de uno mismo, se integra al paisaje, se ve dentro de él y comienza un verdadero cambio de paradigma. El cambio es de UNO, no sirve cambiar al otro, no sirve echar culpas, no sirve levantar el dedo más que para apoyarlo en uno mismo.

Ese día concluí mi exposición con dos preguntas: ¿sólo podemos cuidar lo que está prístino? Si es así no encontraremos nada en la ciudad e incluso será difícil en el resto del Mundo. Entonces ¿podemos cuidar un lugar contaminado para mejorarlo?

Ese día no hubo risas, tampoco aplausos. Di las gracias y me fui a sentar para escuchar el próximo exponente. Ese día, los dedos de las manos apuntaban a cada uno de los que estábamos en el auditorio. Ese día hubo un cambio incluso en los que estábamos en el proyecto.

Hoy, cinco años después estamos hablando que aquel lugar contaminado, es la tercera área protegida de la ciudad de Buenos Aires, llenando de biodiversidad al Riachuelo, al Cildáñez y al Lago Lugano. Uno de los lugares predilectos para hacer avistaje de aves acuáticas, con una cantidad de público de todas las edades.

Un sueño, una utopía y una pregunta que se responde fácilmente:

-¿Van a proteger ese lugar que está todo contaminado?

-SI!

Por: Lic Gabriel Giacobone

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No al plástico: el primer restaurante libre de plástico es de un argentino https://magazine-wellness.com/news/no-al-plastico-el-primer-restaurante-libre-de-plastico-es-de-un-argentino/ https://magazine-wellness.com/news/no-al-plastico-el-primer-restaurante-libre-de-plastico-es-de-un-argentino/#respond Wed, 04 Mar 2020 02:12:25 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=13207

Una buena noticia para los amantes del medio ambiente y el mundo gastronómico. El restaurante de Mauro Colagreco, Mirazur en Francia ha sido certificado recientemente como el primero del mundo plastic free.

Seleccionado en 2019 el mejor del mundo por The World’s 50 Best, reconocido también con las reconocidas tres estrellas Michelin (las únicas recibidas por un chef extranjero en Francia), Mirazur sentó desde su creación en 2006 las bases de la sustentabilidad a toda escala. En primer lugar, de lo que sirve a la mesa: solamente productos locales, de los que se abastecen con productores de la zona o con las huertas que desde entonces fueron ampliando en ese pedazo de la Costa Azul, muy cerca de Italia.

Dentro de esta amplia gama de distinciones, el restaurante obtuvo hace pocos días el reconocimiento como libre de plásticos de la certificadora Plastic Free Certification. Detrás se realizó un trabajo de tres años para reducir el uso de plásticos y todavía les falta un paso más para lograr prohibir completamente su uso en la cocina.

Lo importante es destacar la mirada de Colagreco según el chef su experiencia:  “tener una empresa sin plásticos es una inversión al principio, pero al poner todo en marcha “consumís mucho menos y economizás dinero en el mediano plazo”. Esto es porque, asegura, plantear la operación en estos términos implica rever todas las prácticas y eso lleva a disminuir el consumo. Y destaca el tema del papel film: “Hace 30 años no existía y se cocinaba tan rico como ahora”

Por: Lic. Agustina Campbell

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Plantas Nativas, un sin fin de sorpresas. https://magazine-wellness.com/news/plantas-nativas-un-sin-fin-de-sorpresas/ https://magazine-wellness.com/news/plantas-nativas-un-sin-fin-de-sorpresas/#respond Wed, 19 Feb 2020 14:12:50 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12989

No alcanzan las manos para contar las ventajas de tener en nuestro jardín, terraza o maceta plantas nativas, pero hay una en particular que es especial.

Si bien el conocimiento de las plantas nativas aún no es una cuestión de masas, es innegable con la solidez que avanza en el interés general. Y son muchas las razones para comprender esta tendencia.

Las Plantas Nativas son plantas que requieren poco o nulo mantenimiento, no necesitan fertilizantes, poseen una baja demanda de agua ya que están adaptadas al ambiente donde viven y podríamos seguir enumerando.

Pero además, si nos detenemos a contemplarlas, descubriremos su virtud para sorprendernos. Solo hay que tomarse tiempo para observarlas y encontraremos mariposas alimentándose de sus flores o dejando sus huevos, o hasta quizás orugas comiendo algunas hojas. También inquietos picaflores y otras aves nos visitaran diariamente en busca de alimento.

Semillas que viajan como polizón en nuestra ropa sin darnos cuenta, veloces enredaderas queriendo llegar alto, retoños brotando y las sorpresas siguen.

En la imagen, el encuentro de una vistosa chicharrita rayada de colorido fluorescente mientras dividía plantas de malvavisco rosado del almácigo.

Pero no todo es color de jacarandá, a veces recorriendo la naturaleza en busca de estas experiencias nos sorprende la ausencia de la vegetación nativa a cambio de plantas originarias de todos los continentes, al no tener fauna asociada en el lugar suelen dejar el paisaje estéril de movimiento y color.

Sin embargo, podemos generar el cambio conociendo qué plantas nos rodean, cuáles son perjudiciales, cuáles podemos cultivar y cómo nos beneficiamos todos con estas acciones.

Por: Ezequiel Paolini

Especialista en Plantas Nativas

Fuente: Yo soi eze

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El árbol rayos de sol, el espinillo. https://magazine-wellness.com/news/el-arbol-rayos-de-sol-el-espinillo/ https://magazine-wellness.com/news/el-arbol-rayos-de-sol-el-espinillo/#respond Sat, 01 Feb 2020 19:10:53 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12701

En el mundo de las plantas también hay modas, en pos de contrarrestar la emergencia climática en la que vivimos, se privilegian determinadas características de algunas plantas despreciando otras que tenemos frente a nuestra narices y no conocemos. 

Cada tanto se presentan algunas plantas como salvadores del planeta.  Este es el caso del árbol chino “Kiri” por ser de veloz crecimiento y capaz de absorber CO2 diez veces más que cualquier otro árbol, o la hierba multifacética “Vetiver” originaria de India y con capacidad para formar suelos, como también para sanear aguas contaminadas.

El Espinillo no cuenta con la fama que postulan los medios de comunicación, pero conocerlo en plena floración y saber sus características vale más que cualquier promesa salvadora.

Al florecer en los meses de invierno y primavera (Argentina) difícilmente puede pasar desapercibido. Sus flores, como pompones amarillo intenso, emergen en gran cantidad a lo largo de todas sus ramas, plenamente destacadas por la caída del follaje, algo similar como sucede con el Jacarandá. Así forma una gran masa de colo, como si un pedacito de sol hubiera caído del cielo. En la cercanía es habitual comenzar a sentir el perfume dulce e inconfundible de sus flores. Este árbol o arbusto de 2 a 5 metros, no es solo atractivo a nuestros ojos sino también para otros animales como aves y mariposas que buscan alimento y lo utilizan como refugio.

Aromo, Espinillo, Churqui, Kafén y tantos otros nombres más son los utilizados por distintas comunidades originarias de Sudamérica dando cuenta el lugar que ocupa esta planta en su cotidianidad, aprovechando sus hojas, madera y flores para fines medicinales, cosméticos, tintóreos y un abanico de usos maderables. También es utilizado de manera industrial, ya que de sus flores se extrae aceites esenciales para perfumes y en Chile se produce jabón, por citar algunos ejemplos.

Se distribuye naturalmente en Brasil, Paraguay, Uruguay y centro y norte de Chile y Argentina, en ambientes húmedos como también secos. Y es aquí donde siendo nativo de estas latitudes, cumple un rol ecológico indispensable que ningún otro vegetal foráneo lo puede sustituir. El espinillo pertenece a una familia de plantas llamadas: Leguminosas, estas alojan en las raíces un elenco de bacterias que, mediante una relación simbiótica, fijan nitrógeno de la atmósfera en la tierra, siendo el nitrógeno el principal elemento del suelo para el crecimiento de las plantas.

Por lo tanto cuando estamos plantando un Espinillo estamos nutrimiento el suelo, colaborando en el crecimiento de otras plantas, cultivando un sinfín de recursos y pintando el paisaje con colores y movimiento.

Por: Ezequiel Paolini

Especialista en Plantas Nativas

Fuente: Yo soi eze

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¿Qué hacemos por nuestro planeta? https://magazine-wellness.com/news/que-hacemos-por-nuestro-planeta/ https://magazine-wellness.com/news/que-hacemos-por-nuestro-planeta/#respond Fri, 24 Jan 2020 00:26:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12554

Alianzas a favor del clima: El gobierno, las organizaciones y grandes corporativos comprendieron que las alianzas son la mejor forma de abordar los problemas que acechan al mundo.
  • Amazon será neutral en carbono para 2040 y comprará 100,000 EV.
  • Ikea agregó otros 200 millones de euros a sus inversiones en ser neutral en carbono para 2030.
  • La compañía alemana de cemento Heidelberg se comprometió a crear concreto con carbono neutral para 2050.
  • Ingersoll Rand, propietario de las grandes marcas de HVAC como Trane (y un cliente mío), se comprometió a reducir la huella de carbono de los clientes en 1 giga.
  • Kellogg Company mejorará la vida de 3 mil millones de personas a través de una variedad de esfuerzos en torno a la alimentación y la nutrición y proporcionará donaciones para alimentar a 375 millones de personas.
Líderes empresariales se involucraron en la lucha

En agosto, cerca de 200 CEO de multinacionales gigantes que forman parte de la Business Roundtable, declararon que es importante conocer lo que los consumidores esperan de las empresas y con ello el impacto ambiental y social que se puede lograr.

Trabajo en equipo vía Shutterstock
«Necesito reconocer dónde los consumidores nos quieren en diez años, las empresas que solo están apuntando a las ganancias morirán», mencionó Pernod Ricard.

Más inversión sostenible

La inversión sostenible se hizo más popular. Los datos muestran que la inversión en fondos sostenibles se ha acelerado. También ha crecido a la tendencia en los bonos verdes, lo que le permite a las empresas emitir deuda para invertir en proyectos de sostenibilidad.

Las hamburguesas de origen vegetal ocupan un lugar

Además de las hamburguesas veganas, las opciones alternas elaboradas a base de plantas o semillas han tomado mayor relevancia en el menú de las empresas y con ello el interés de los consumidores en este tipo de marcas inclusivas. Tal es el caso de Burger King, Carls Jr. , Mc Donalds, Chipotle Grill y más.

Esta tendencia por la proteína alternativa también es global. En el caso de Omni Pork con sede en Hong Kong ofrece sustitutos veganos en toda Asia. Este cambio es importante porque las industrias convencionales de alimentos y agricultura industrial producen una cuarta parte o más de las emisiones globales de carbono.

En respuesta, el negocio de alimentos convencionales está hablando más sobre sistemas regenerativos y específicamente sobre agricultura sostenible y esto deriva la creación de alimentos veganos y más alternativas que ayuden a disminuir el consumo de productos de origen animal.

Por: Dra. Celina Amanda Boccazzi

Fuente: ALATUR

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Residuos Sólidos Urbanos https://magazine-wellness.com/news/residuos-solidos-urbanos/ https://magazine-wellness.com/news/residuos-solidos-urbanos/#respond Wed, 22 Jan 2020 14:20:31 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12538

Sin dudas la temática de la Gestión de los Residuos Sólidos Urbanos, como prácticamente todo lo vinculado a la problemática de la preservación del ambiente y la salud pública, son requeridos de la atención y la actualización permanente.

Esto recurrentemente somete a las autoridades a tener que atender problemas nuevos con legislaciones viejas y (esto es peor aún) con instituciones y/o entidades con conceptos muy arraigados. Todos requirentes de actualización y generalmente reticentes a hacerlo.

Las formas de consumo varían con los cambios de las economías. Tanto las crisis sanitarias como la tecnología y sus implicancias profundas en lo cotidiano del ser humano, requieren cambios en nuestras formas de vida. Esto hace que, algo que era una necesidad hace unos pocos años atrás (como por ejemplo la eliminación de la bolsa de plástico de nuestros residuos), hoy deba repensarse ante la aparición de aquellas biodegradables, hacen más simple la vida de aquellos que las usan, y hasta se sirven de ella para arrojar sus residuos domiciliarios.

Las normas que eliminaban la bolsa “camiseta” de los negocios en muchas localidades pequeñas, sobre todo, hoy se ven objetadas ante la mencionada aparición de éstas, que parecen al menos, ser mejor opción. Ante estos hechos, las autoridades se sienten en obligación de cumplir con normas locales contrarias a una, quizá mejor alternativa desde lo ambiental.

Sirve como ejemplo, aunque no tenga que ver con los residuos, la instalación de antenas, reguladas en las diferentes localidades por ordenanzas con criterios sin sustento técnico e invalidadas en muchos casos de repararse y/o mejorarse, por normas que se contradicen con la aspiración creciente de los habitantes de comunicarse.

En muchas comunidades pequeñas y grandes, normas en la línea con el utópico mote de “Basura Cero”, se encuentra limitadísimas para alcanzar metas lógicas, razonables, alcanzables y acordes a las dificultades que sufren los estados recurrentemente ante las crisis económicas.

Sin duda las autoridades deben actuar con tino y sin “muchachismo” ante este tipo de cuestiones que regulan la vida de las personas, para que se preserve el ambiente de la acción inadecuada de éstas. Incorporarlas seriamente a las agendas de gobierno y no como aquello que se debe enunciar solo porque queda progresista, hacerlo con convicción, y sobre todo, con la posibilidad de ser corregida por los departamentos deliberativos luego de ser obligatoriamente analizados con seriedad.

Es preciso que todos los actores estén involucrados en la temática, contando con opiniones de gente formada y no solo por las de vecinos bien intencionados pero poco capacitados, por más que ellos se agrupen en entidades protectoras con poder político.

La necesidad de disminuir los impactos negativos es imperiosa, pero debemos apoyarnos en criterios y tecnologías sustentables para el bien de todos.

Por: Daniel Giacobone

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Repensando las ciudades. Lagunas Urbanas https://magazine-wellness.com/news/repensando-las-ciudades-lagunas-urbanas/ https://magazine-wellness.com/news/repensando-las-ciudades-lagunas-urbanas/#respond Sat, 18 Jan 2020 15:40:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12506

Es hermoso estar al lado del agua, viendo algunos patos, golondrinas y garcetas en la ribera de una lagunita. Si ésta estuviera cerca de casa qué mejor, y ni hablar si es parte de nuestro entorno. Por un momento pensemos nuestro barrio con una lagunita, luego hagámoslo posible.

Me he criado en la Ciudad de Chascomús, en Argentina; conocida mundialmente por su laguna y la pesca del pejerrey, tanto que hasta es parte del escudo de la ciudad. Esta pequeña ciudad de treinta y pico mil habitantes está a pocos kilómetros al sur de Buenos Aires (capital de la república argentina) y La Plata (capital de la provincia de Buenos Aires).

Fundada el 30 de mayo de 1779, gracias a que estaba cercana a una extensa laguna que proveía agua, alimento y servía de límite natural, ya que fue línea de frontera sur en la lucha de conquistar terreno contra los aborígenes.

Su nombre proviene del indígena que quiere decir: “agua muy salada” y es parte de las lagunas “Encadenadas”, que es un sistema de siete lagunas conectadas por arroyos y que funcionan como cuentas de un rosario que desembocan en el Río Salado, siendo parte integral de su cuenca.  

En la actualidad es muy visitada por turismo mayoritariamente argentino, en particular de la provincia de Buenos Aires, gracias a su cercanía con las capitales y la tranquilidad del lugar.

Los deportes acuáticos están a la orden del día, en conjunto con ciclismo y maratones en circuitos que rodean la laguna. Aparte de las costumbres más argentinas como un asadito o mateada en familia y amigos, mirando el atardecer, que también son un clásico. La oferta de campings, hosterías y hoteles está casi repleta todos los fines de semana del año.

Por supuesto que no es todo color de rosas, las lagunas en las ciudades también son el vertedero de residuos tanto sólidos como cloacales. El estado de la laguna no es el original, como casi todos los cuerpos de agua cercanos a un casco urbano. Existe un sistema de tratamiento de cloacales y recolección de residuos sólidos urbanos, pero siempre nos encargamos de hacer las cosas como para que no suceda de la mejor forma. Tanto los turistas desprevenidos o descuidados, como algún que otro habitante de la ciudad, siguen pensando que Natura “todo lo puede” y dejan sus desperdicios para que ella se ocupe.

Pero Natura siempre da oportunidades y gracias a ser una laguna de gran extensión con 3.000ha de superficie, un sistema de encadenadas que funciona como un gran río, sus márgenes llenas de vegetación palustre que metaboliza los orgánicos y una ciudadanía que ama la naturaleza, la laguna de Chascomús sigue proveyendo gran cantidad de beneficios para los habitantes y todos aquellos que quieran visitar una de las bellezas de la Pampa Húmeda.

Promuevo que se visiten éstos como tantos otros lugares de la Argentina y el Mundo, para conocer su idiosincrasia y atesorar los recursos que tienen. No podemos proteger lo que no valoramos, y no valoramos lo que no conocemos.

La ciudad de los Atardeceres Mágicos, la ciudad con Buena Gente, la tierra del Gaucho Argentino, la Ciudad del Pejerrey o como quieras llamarla, te espera siempre con los brazos abiertos. Hace un tiempo un slogan decía que Chascomús es “un Paraíso Cercano”, y la verdad que no se equivoca, gracias a su laguna es un paraíso para todos.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Repensando las ciudades. Arbolado Urbano https://magazine-wellness.com/news/repensando-las-ciudades-arbolado-urbano/ https://magazine-wellness.com/news/repensando-las-ciudades-arbolado-urbano/#respond Tue, 14 Jan 2020 00:14:25 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12461

Estamos comenzando una de las décadas más comprometedoras en cuanto a lo ambiental. La necesidad de cambiar nuestros paradigmas constructivistas edilicios hacia formas más amigables con la Naturaleza, es cada vez más inmediata. Son muchos los focos en donde las ciudades pueden ayudar, pero quiero hacer hincapié en la matriz arbórea o mejor dicho: el Arbolado Urbano.

Los árboles son muy necesarios, pero no le prestamos la atención que merecen y, hasta en algunos casos, nos llegan a molestar.

Si hiciera una encuesta en las redes preguntando: ¿quién cortaría un árbol? El 99% me diría que NO. Pero en la realidad no es tan así. Los árboles se siguen cortando de a millones por día en todo el mundo. En las ciudades hay que poner penalización para que no los saque algún vecino enojado que no quiere compartir su plantera, ya sea porque quiere poner otra especie que le guste o el simple hecho que le molesta tenerlo enfrente.

No es mi intención hacer una cacería de brujas, con que lean el artículo y hagamos un mea culpa, me basta y sobra.

Ahora vayamos a las fuentes: ¿por qué es necesario tener un árbol en mi vereda?

La Radiación Solar

El árbol en verano nos da sombra, y son 5°C o más, la diferencia entre tener una cuadra con árboles de más de 4 metros y copas tupidas, de aquellas con sol pleno sin protección alguna.

La radiación solar llega de plano al cemento (edificios, veredas y calles), éstos se irradian, pero deben desprenderse de toda esa radiación, y la emiten en forma de rayos Infra Rojos (IR) o simplemente: Calor. Cualquiera de nosotros puede hacer la prueba empírica y fijarse, tipo dos de la tarde en verano, dónde les gustaría esperar el colectivo.

Por otro lado, dicha radiación se desprende de manera paulatina, por lo que aún de noche, el cemento sigue emitiendo rayos IR. Éste vuelve a sumarse al próximo día y comienza un efecto secundario: el conocido Efecto Isla de Calor (EIC). Este efecto hace que las ciudades tengan su propio microclima, que en algunos casos puede ser “bueno”, si lo comparamos con el campo una madrugada de invierno, pero en realidad el EIC crea una gran burbuja que cubre a la ciudad donde los contaminantes se concentran y es mucho más nocivo para todos. El efecto Isla de Calor se ve acrecentado en ciudades construidas en valles y rodeadas por montañas tales como: Santiago de Chile, Ciudad de México, Córdoba en Argentina, entre otras.

Los efectos de la Lluvia

Cuando empieza a llover, todos salimos corriendo como si cayeran meteoritos. Un árbol tupido y frondoso puede contener, solamente en sus hojas, varios litros de agua. Si bien a medida que sigue lloviendo el árbol se escurrirá y no podrá soportar tanta agua, realentiza la escorrentía permitiendo que los sumideros no colapsen. ¿Quieren saber cuánta agua soporta un arbolito? Ni bien paró de llover, agarren un árbol chico o alguna rama, muévanla y quédense debajo, luego me cuentan.

Una de las cosas más importantes, para los días de lluvia, es que estén limpias las calles de las propias hojas, pero todos los árboles “van avisando” que tirarán sus hojas, por lo que una buena planificación es suficiente.

Respecto a las lluvias los árboles no van a absorber toda el agua por sus raíces. De hecho, los árboles grandes siguen vivos aun cuando no llueve ya que toman el agua de las napas inferiores. Pero dependiendo de los espacios verdes y de las veredas forestadas, las planteras (son los lugares donde está la vegetación en veredas) sí pueden absorber muchos litros de agua evitando que vayan al sumidero. Por lo que, una vereda verde con árboles, arbustos y pastos, es excelente ayuda para evitar inundaciones en las ciudades.

El Ruido Urbano.

Tanto como Papá Noel, los Reyes y el Ratón Pérez, es un mito que los árboles disminuyen los ruidos. En realidad, lo pueden hacer pero es ínfima la variación entre tener un árbol tupido y que no haya nada. Es mayor la variación de ruido por la distancia que por una arboleda. De todas maneras, si hubiere un foco de contaminación sonora, es mayor el estrés de ver la fuente que si tenemos verde adelante.

Por lo que, a pesar que parezca un placebo, una cubierta verde nos disminuye el estrés. Y con esto vamos al próximo beneficio: la disminución del estrés citadino con solo ver árboles.

Calentamiento Global y Cambio Climático

No voy a hablar mucho en este posteo, pero todos sabemos que la clave para mitigar y adaptarse a los efectos del Cambio Climático, es tener más y mejores bosques. Por lo que imagínense que tengamos un gran bosque en nuestra ciudad.

Y son bastantes más los beneficios de un buen arbolado urbano: retienen el polvo y otros contaminantes aéreos, disminuyen los vientos, aumentan la humedad, son atrayentes de aves, artrópodos y otros animales silvestres, por lo que aumentan la biodiversidad y controlan las plagas urbanas.

Todo esto hace un buen arbolado urbano, pero… y siempre hay un pero. Si el arbolado es autóctono de la región donde se desarrolla la ciudad. Si las plantas son nativas de esa área, los beneficios se multiplican.

Con una buena cantidad de especies nativas en la ciudad se pueden relatar o recordar historias, usos y leyendas propias del lugar. Pueden usarse para el mate, preparar comidas e infusiones, servirse de algún que otro fruto. Se van a comenzar a ver más mariposas y aves, cosa que en un árbol exótico no atrae. El gasto de mantenimiento disminuye enormemente ya que está mucho mejor adaptado a los suelos y al clima del lugar.

Y sobre todas las cosas, no estaríamos trayendo árboles exóticos que puedan generar otros problemas que se ven en áreas verdes como: contaminación biológica, invasión de exóticas con la consecuente pérdida de biodiversidad y disminución de la calidad ambiental.

Un buen arbolado autóctono y frondoso ¿es una utopía? Yo creo que puede ser la mejor de las realidades, ya se ven varias plazas y veredas de la Ciudad de Buenos Aires con Curupíes, Anacahuitas, Algarrobos, Timbóes y tantos otros, que se me llenan los ojos de lágrimas. Solo es cuestión de conocer sus bondades para elegir en consecuencia.

Repensemos las Ciudades, ayudemos a Natura, ella hace el resto.

Foto: Anacahuita en Parque las Heras, Ciudad de Buenos Aires. 

Crédito: Lucas Damer.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Repensando las ciudades. Los ríos urbanos https://magazine-wellness.com/news/repensando-las-ciudades-los-rios-urbanos/ https://magazine-wellness.com/news/repensando-las-ciudades-los-rios-urbanos/#respond Sat, 11 Jan 2020 19:56:41 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12426

Hace muchos años que las ciudades están siendo muy poco amigables con el ambiente y por ende con sus habitantes. Les propongo que imaginen crear su ciudad ideal: cálida, saludable y la más linda…, todos los sueños tienen una imagen de algún lago o arroyo con árboles.

Entonces: por qué es tan poco común verlos en la realidad. Por qué molestan tanto los arroyos urbanos en las grandes ciudades, tanto que no sabemos que existen.

La mayoría de las ciudades del mundo, por lo menos las que tienen más de 100 años, están desarrolladas gracias a un cuerpo de agua dulce, sea este un arroyo, un río, lago o laguna. Y todos estos cuerpos, salvo rarísimas excepciones, no vienen solos, sino que tiene tributarios que le aportan agua.

Este enjambre de venas abiertas a priori es el vergel que todos deseamos. Incluso cuando vamos de vacaciones donde haya un río o laguna, lo primero que hacemos es llegar hasta la costa y mirarlo. Luego empezamos a bajar las cosas para el día de campo, pero siempre cerquita del agua. Hasta los que acampan lo suelen hacer tan cerca, que a veces corren peligro por las subidas repentinas de los ríos.

Pero parece que en las grandes ciudades los arroyos molestan. Yo vivo en Buenos Aires, ciudad capital de Argentina. Ésta fue fundada (dos veces) en un lugar óptimo, gracias al Río de la Plata que daba vía libre para cruzar el océano Atlántico, y al Riachuelo que les proveía de un puerto natural seguro.

Pero lo más importante para vivir a diario, era la pureza de sus aguas. De ellas se servían para beber, pescar, lavarse y descargar sus desperdicios. Estos dos ríos no estaban solos, por el contrario, son ocho los arroyos que descargan sus aguas y atraviesan la Ciudad de Buenos Aires: Cildañez, Elía, Maldonado, Medrano, Ochoa, Vega, White y Raggio. De todos éstos los únicos que se pueden ver son el Raggio y los últimos 800m del Cildañez. El resto pasa por debajo de calles y avenidas sin la menor idea por parte de los habitantes.

Todos estos arroyos están entubados, ¡sí! Previamente han pasado por algún proceso de rectificación o modificación de sus cursos naturales y luego se tapan, no más arroyo. Y no es un invento de Buenos Aires, es una idea heredada de Europa donde se han usado a los ríos y arroyos como meras canaletas urbanas. Lugares donde los ciudadanos escurren el agua que les “sobra” de las lluvias, e incluso piletas o el lavado de sus vehículos.

La sola estructura paisajística de un arroyito, con su hilito de agua, sus costas verdes y las riberas arboladas, es centro de atracción y paz instantánea. Aparte de los miles de servicios ecosistémicos que brindan. Entonces: ¿para qué entubarlos? ¿Cuál es el propósito de cercenar un privilegio natural? ¿por qué seguimos sin alimentar a nuestra “gallina huevos de oro”? se nos va a morir y con ella……nosotros.

Debemos replantear las ciudades desde la lógica más natural, o ecológica. Y no estoy hablando de un mero esfuerzo hipista, que no me parece malo, lo planteo desde una necesidad primigenia. Si vinimos y vivimos millones de años EN la Naturaleza, ¿cuál es el sentido de apartarnos de ella?

Repensar las ciudades en conjunto con sus cuerpos de agua, es remeandralizar los arroyos y extubarlos. Volver a tener los hilitos de agua con sus riberas “desprolijas” a la vista, pero llena de vida. 

Repensar las ciudades es reeducar y educarnos a diario con el solo hecho de ver qué descubrimos en aquellos lugares que no podemos pisar, pero están llenos de vida. Dejar de pensar solamente en construir casas, calles o edificios, construirnos como lo que realmente somos: un pedacito de la Naturaleza.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Cómo las abejas pueden dar batalla a los agrotóxicos https://magazine-wellness.com/news/como-las-abejas-pueden-dar-batalla-a-los-agrotoxicos/ https://magazine-wellness.com/news/como-las-abejas-pueden-dar-batalla-a-los-agrotoxicos/#respond Thu, 02 Jan 2020 00:12:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12239

Se ven miles de posteos y declaraciones de las abejas y su increíble trabajo. Y es muy cierto el bien que hacen. Pero tenemos una extinción masiva de otros polinizadores, mucho más efectivos y especializados para cada planta que deberíamos prestar mayor atención.

Las abejas que conocemos son de la especie Apis mellifera, originarias de Europa, África y Asia Occidental, fueron introducidas en América por la producción de miel para consumo humano.

Estos interesantísimos insectos coloniales, tienen un sinfín de beneficios directos e indirectos para el ser humano y el ambiente en general. Son tan valorados que, aun cuando la picadura nos recuerda que hay que tenerles respeto, su sacrificio en pos de cuidar su colonia de algún ataque, hace que pasemos de largo el suceso.

La miel de los campos argentinos, es mundialmente conocida por su excelente calidad y gustos diferentes gracias a los “pastos naturales” de la Pampa y alrededores. Yo soy de la ciudad bonaerense de Chascomús y he andado bastante en el campo. Recuerdo que hace muchos años los apicultores pagaban un alquiler para poner las colmenas y sacar sus productos. Primero buscaban algún lugar tranquilo y cercano a sus casas, pero no siempre eran bienvenidos por los dueños de los campos, por lo que no era fácil encontrar un buen lugar. Las escusas eran variadas: a algunos les molestaban porque ocupaban mucho lugar, otros porque pasaban a diario por los caminos, y ni hablar de las “terribles y peligrosas picaduras” que le daban a algún visitante distraído.

Actualmente la cosa cambió de manera rotunda ya que, en este momento, muchos agricultores piden y hasta pagan algún dinero para que algún apicultor les lleve algunos cajones con abejas que les polinicen la producción.

¿Pero sabemos bien por qué se necesitan las abejas?

El uso de agrotóxicos es una de las mayores amenazas, no solo para las abejas, sino también para la producción de miel u otros productos como la cera, el polen o el propóleo. En aquellos casos en que los panales zafan de morirse, el problema de los agrotóxicos se lleva a los productos apícolas. Son varios los estudios que muestran ciertos niveles de tóxicos del agro en mieles y ceras, generando bioacumulación y traspaso a las personas que las consuman.

Pero si las abejas las trajeron hace unos doscientos y pico de años ¿quiénes polinizaban a las plantas pampeanas? Y ahí tenemos, para mí, el mayor de los problemas. Son miles de millones los polinizadores originales. Desde abejas, abejorros y avispas autóctonas, hasta colibríes, pasando por varias especies de moscas, escarabajos, polillas y las famosas mariposas. Todo un ejército de polinizadores que a diario hacían un trabajo de ingeniería y logística.

En algunos casos, la coevolución de varias especies, llegó al punto de generar hiperespecialistas tales como las orquídeas, que muchas veces poseen solo dos o tres especies de insectos que las polinicen, sin dichos insectos la polinización se ve en serio riesgo. Otro ejemplo es la planta Barba de Chivo (Erythrostemon gilliesii) que posee unos estambres y un estilo que recibe el polen, muy largos. Esto hace que las abejas o abejorros, al ser más pequeños, no los toquen y no puedan fecundarlos con facilidad. Pero hay solución, ya que esa adaptación es propicia para colibríes y polillas grandes de la familia Sphingidae que durante la noche polinizan al igual que un picaflor.

Todo este ejército polinizador está siendo diezmado. Los combates agrotóxicos están generando estragos en las poblaciones de insectos. En el caso de las mariposas, sus orugas suelen ser hiperespecialistas de algunas plantas y sólo se alimentarán de éstas. Lo que para el agro son “malezas” que hay que erradicar, para las orugas son el único alimento, sin ellas no habrá mariposas y tampoco sus beneficios.

Háganse unas preguntas los mayores de 30 que han viajado en las rutas argentinas: ¿se acuerdan que cada tanto había que parar para lavar los parabrisas y sacar del radiador los cadáveres de miles de insectos? ¿Viajaron últimamente? ¿Tuvieron ese problema? Bien, ahí está la respuesta, la limpieza de los actuales parabrisas es la disminución de nuestra biodiversidad.

Las abejas están siendo declaradas como el insecto más benéfico del planeta y como tal hay que cuidarlo, pero es solo la punta del Iceberg ya que nos estamos olvidando de miles de insectos que trabajaban previo a ellas. Aún estamos a tiempo de recuperar sus poblaciones, sólo debemos conocer y actuar responsablemente.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Plantas Nativas. Mucho más que una Moda https://magazine-wellness.com/news/plantas-nativas-mucho-mas-que-una-moda/ https://magazine-wellness.com/news/plantas-nativas-mucho-mas-que-una-moda/#respond Sat, 28 Dec 2019 02:50:02 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=12077

Son varios los posteos y comentarios que aseguran que lo mejor son las Plantas Nativas, pero entendemos o podemos apreciar los beneficios silenciosos que nos dan a diario estos seres. Acá les voy a contar, en breves palabras, algunos de ellos.

Primero es necesario definir qué son las plantas u organismos Nativos versus los Exóticos. Según la Biogeografía (ciencia que estudia la distribución de los organismos en el planeta Tierra) un organismo o población nativa es aquella que vive y se desarrolla en su área de distribución original; a diferencia de un organismo exótico que, aún cuando pueda haberse desarrollado en un área, ésta no es su distribución original y está en un nuevo ecosistema por intervención humana.

Entonces, desde esa definición, un árbol nativo para la Ciudad de Buenos Aires es un Ceibo pero no así un Pino que es del Hemisferio Norte o un Eucalipto que es originario de Australia y alimento predilecto del Koala.

¿Y qué tienen de particular las Plantas Nativas?
Adaptabilidad:

Primeramente, están mejor adaptadas al ambiente ya que son varios miles de años de evolución con los suelos y el clima, esto hace que necesiten menor cuidado y por ende menor costo de mantenimiento. Por ejemplo, el Ceibo y el Sauce Criollo (Erythrina crista-galli y Salix humboldtiana respectivamente) son árboles pioneros en la estabilización de costas y las islas en formación del Delta del Paraná y el Río de la Plata. En conjunto con los Juncos (Schoenoplectus californicus), son la amalgama biológica perfecta para formar nuevas islas.

La adaptación a los suelos de parte de las nativas hace que, por el contrario, las especies exóticas puedan cambiar esas las condiciones originales. Como ejemplo de ello, especies como los Pinos o Eucaliptos en plantaciones extensas para la industria del papel o maderera, usan tanta agua en su proceso de evapotranspiración que generan una disminución de las napas freáticas secando las capas superficiales. También varía el pH cambiando las condiciones óptimas de organismos que viven en los suelos. En algunos casos las exóticas cambian toda la dinámica de un ecosistema.

Interrelaciones Biológicas:

Las plantas son organismos productores de biomasa y esta es la que sostiene a toda la red trófica de consumidores (herbívoros y carnívoros) hasta los descomponedores (bacterias y hongos). Todas las plantas tienen esa característica, pero no todas son palatables para todos los organismos. Cada especie viene teniendo miles de años de adaptaciones conjuntas con el ambiente y las especies con las que convive. Esta evolución compartida o Coevolución, se da entre herbívoros y sus plantas por lo que un organismo originario de otra área, puede que se “vea” increíble pero no sustentará una gran cantidad de consumidores.

Los miles de interacciones que tiene cada árbol, arbusto o pasto con el resto de los organismos nativos, es la base de la biodiversidad de un área. En contraposición, una planta exótica posee todas esas interacciones pero en su área original, en la nueva distribución es mucho más pobre.

El mejor ejemplo es ver un árbol autóctono versus uno introducido, las ramas y troncos suelen estar llenos de organismos en el primero más que en el segundo. Las visitas de insectos o aves a sus hojas, flores y frutos son mucho mayores en un árbol autóctono. Incluso las formas de algunas copas son más provechosas para nidificar o encontrar refugio que otras, ejemplo un Álamo Piramidal (Populus sp.) exótico para Argentina, tiene un crecimiento de las ramas que no dan muchas oportunidades de armar nidos como sí lo puede hacer un Tala (Celtis ehrenbergiana).

Control Biológico:

Las plantas autóctonas tienen un crecimiento poblacional limitado por sus controladores biológicos. Esto quiere decir que, si una planta crece, algún herbívoro la usará de alimento. Tomando como ejemplo el Mburucuyá (Passiflora caerulea) es una enredadera que a principios de primavera empieza a crecer de manera casi exponencial. Rápidamente crecen sus ramas con hojas, llegando a tomar los rayos solares para que sus flores se polinicen y las semillas de sus frutos, sean dispersados por las aves.

Una sola planta que crezca en Uruguay, Buenos Aires o alrededores, de apenas un año o dos, puede dar alimento a: las orugas de la mariposa Espejitos (Agraulis vanillae) y un pequeño escarabajo negro de cabeza roja (Cacoscelis nigripennis). Las flores son libadas por abejorros de los géneros Xylocopa y Bombus, aparte de abejas, avispas y tres especies de colibríes. De sus frutos se sorben los líquidos la Chinche del Mburucuyá (Holhymenia histrio) desde que están verdes hasta que maduraron. El fruto maduro es alimento de muchísimas aves frugívoras y otros vertebrados (incluso nosotros) y también varios tipos de moscas.  Todas estas interacciones son específicas del Mburucuyá por lo que, si ésta no estuviere, varias especies directamente desaparecerían de la región o incluso podrían extinguirse ya que no habría reemplazo.

Gasto de Mantenimiento:

Las especies autóctonas no requieren muchos cuidados si están en un entorno de crecimiento natural. Por el contrario, las especies exóticas siempre, siempre, van a requerir mantenimiento. ¿cómo es eso?

Si una planta crece fuera de su área de distribución, puede que el nuevo ambiente no sea el propicio. Para ello se le deberán generar a las condiciones o sino morirá. Ejemplo una orquídea de un bosque tropical que la lleven a Ushuaia o a la estepa patagónica.

Pero muchas plantas se adaptan muy bien de un lugar a otro, y lo hacen mucho mejor que las nativas, se las ve menos “comidas” y en mejor estado, ¿ahí no necesitan mantenimiento? Y yo respondo que SI lo necesitan.

Si al mismo Mburucuyá lo llevamos a Tailandia porque nos encantó la flor y nos vamos a vivir allá, las condiciones climáticas de Tailandia pueden ser excepcionalmente óptimas para mi plantita. Tanto que crecerá de manera exponencial, fuerte y vigorosa, con gran cantidad de flores y frutos. Pero no tiene los controladores biológicos por lo que, mi humilde plantita puede generar una invasión biológica nefasta para la diversidad tailandesa.

En los bosques y selvas de Argentina, Uruguay y sur de Brasil, tenemos al Ligustro y la Ligustrina (Ligustrum lucidum y L. sinense respectivamente), originarios del sudeste asiático e invadiendo sin control. Sus flores son fácilmente polinizadas y sus frutos dispersados por las aves. Generan un bosque tupido y siempreverde casi sin intervención biológica, climática o ambiental que les limite su crecimiento poblacional, convirtiéndose en una de las mayores exóticas invasoras. Si vemos un bosque de Ligustro veremos un denominado “desierto verde”.

¿Y dónde está el gasto? Si queremos mantener nuestra biodiversidad, deberemos mantener a raya las invasoras, de lo contrario estaremos matando una gran cantidad de interacciones que brindan enormes beneficios para todos nosotros. El gasto de mantenimiento de las Especies Exóticas Invasoras (EEI) es de miles de millones de dólares en el mundo, pero esos datos son para una próxima publicación.

Usos y Costumbres: 

Por último y no menos importante, son los usos que se les dan a las plantas desde hace miles de años por parte de los pueblos originarios. Desde los “yuyitos” para el mate, las hierbas para la digestión y hasta los gualichos contra las “malas ondas”, los usos son enormes. También las leyendas como la de la indiecita Anahí y el Ceibo, la leyenda del Curupí y su “intervención” en embarazos no programados, o el Timbó con la búsqueda constante de su hija perdida. Todas tradiciones dignas de ser escuchadas por abuelos en una noche de inspiración.

Entonces, por qué elegir Plantas Nativas. Porque sus beneficios son tantos que no me da una sola publicación para decirles lo bien que nos hacen.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Interrelaciones Biológicas. Cuando al Hombre Sabio se le va la mano https://magazine-wellness.com/news/interrelaciones-biologicas-cuando-al-hombre-sabio-se-le-va-la-mano/ https://magazine-wellness.com/news/interrelaciones-biologicas-cuando-al-hombre-sabio-se-le-va-la-mano/#respond Mon, 02 Dec 2019 22:52:03 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=11727

Las relaciones biológicas entre plantas y animales, viene evolucionando conjuntamente durante milenios, pero qué sucede cuando el Homo sapiens modifica eso.

Cuando se habla de Plantas Nutricias, en general se hace referencia a aquellas plantas que son alimento de las orugas y que luego del proceso de metamorfosis, se convertirán en mariposas o polillas.

Pero una Planta Nutricia es aquella planta que es alimento casi exclusivo de un organismo, en particular de un invertebrado. Ahora: ¿por qué un animalito sólo comería de una planta si tiene tantas para elegir?

Ahí comenzamos a hablar de Relaciones Interespecíficas y de Evolución Compartida o Coevolución. Durante miles y millones de años, los organismos van evolucionando y muchas veces lo hacen juntos. Entonces una planta empieza a generar glándulas repugnatorias para rechazar posibles atacantes, y siempre habrá algún herbívoro que se pueda adaptar a las nuevas glándulas sin que le afecten.

En esta carrera armamentista evolutiva, los organismos se van haciendo cada vez más especialistas, hasta el punto que se puede generar tal dependencia, que si uno no está el otro no puede vivir. En biología se dice que llegaría a extinguirse.

Los ejemplos de interrelaciones son miles, desde las flores y la polinización por medio de insectos y aves, hasta las hormigas cortadoras de hojas que desfolian árboles enteros para llevar a sus hormigueros.

Pero estos organismos, lejos de ser “malos” para las plantas, son excelentes controladores biológicos. Un ejemplo de esto son los arbustos ribereños: Acacia Mansa y Acacia Café (Sesbania punicea y S. virgata, respectivamente). Son plantas que crecen en las riberas del lagunas y ríos en, Sudamérica hasta las costas del Río de La Plata en Argentina. Las hojas son alimento único de un Coleóptero pequeño del grupo de los gorgojos (Eudiagogus episcopalis).

Los Eudiagogus se alimentan de las hojas, pero tienen una característica, comienzan a comer el borde de la hoja hasta la nervadura central, dejando las hojitas comidas como cuando alguno le mete varios mordiscos al borde de un panqueque.

Mientras que las Sesbanias tengan muchas hojas, los Eudiagogus dejarán las hojitas sólo con la nervadura y algún restito de hoja, pero ese restito hace que la planta siga haciendo la fotosíntesis. Por supuesto que, a menor superficie fotosintética, menor será el crecimiento de las Sesbanias. En algunos casos, cuando son muchos los escarabajos, las plantas quedan peladas y ni bien alcanzan a brotar ya se las están comiendo de nuevo.

Esto sucede cuando hay pocas plantas o muchos escarabajos. Ahí comienza una competencia entre los mismos Eudiagogus (interespecífica), que empezarán a tener hambre. Sin comida solo algunos sobrevivirán para poder aparearse y dejar los huevos para el año próximo. De esta manera, la población de Sesbanias y Eudiagogus está controlada por ellos mismos.

Las otras interrelaciones que tienen las Sesbanias es con insectos polinizadores (abejas, abejorros y moscas, por ejemplo) y algunos escarabajitos más pequeños, que pasan el invierno frío dentro de los frutos y se alimentan de sus semillas. Por lo que tiene más controladores biológicos.

Cuando comencé a estudiar sobre Eudiagogus, hace unos cinco años, me llamó la atención que había muy pocos estudios hechos en Argentina y Uruguay. De hecho, muy pocos son en español. Una gran cantidad de estudios estaba en inglés con investigadores sudafricanos o que estaban trabajando en África.

Me pregunté ¿por qué? igual que ustedes, luego vi que habían llevado semillas para África para usar la belleza de sus hojas y flores como plantas ornamentales. Lo que no tuvieron en cuenta es que la capacidad reproductiva de las Sesbanias es muy grande, y que aparte de los Eudiagogus, los otros insectos que se alimentan de sus semillas, habían quedado en Sudamérica. Lo que sí había era polinizadores y agua, por lo que la reproducción de Sesbanias se disparó a tal punto que ahora es una planta Exótica Invasora que atenta contra la biodiversidad del continente negro.

Los estudios sobre Eudiagogus son de ellos, porque comenzaron a investigar la forma biológica de controlar las poblaciones y de ahí tanta información. Por querer poner “lindo” el continente ahora tienen más problemas que antes.

Y todo esto es para que, una vez más, empecemos a ver y disfrutar de nuestros espacios naturales, conocer sus interacciones y sus interrelaciones. Si podemos disfrutar de lo nuestro, no necesitaremos traer ningún otro organismo que pueda generarnos problemas futuros. 

Por: Lic Gabriel Giacobone

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¿Qué es la Sexta Extinción? https://magazine-wellness.com/news/que-es-la-sexta-extincion/ https://magazine-wellness.com/news/que-es-la-sexta-extincion/#respond Thu, 21 Nov 2019 01:58:00 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=11574

Se escucha hablar, hace muchos años, de los impactos ambientales y las extinciones de especies. Pero las últimas décadas se comenzó a escuchar sobre la Sexta Extinción Masiva. ¿Quién se va a extinguir? ¿Cómo será eso? ¿Se acaba el Mundo o “solo” la Humanidad?

Los titulares, en la mayoría de los casos son impactantes y catastróficos, y esta vez no vamos a hacer una excepción. Pero hablar de extinción y muerte es solo un aspecto, también podemos hablar de vida y resurgimiento ya que sin vida no existe la muerte. Entonces, comencemos desde el principio como decía mi abuela.

El comienzo de la historia del Planeta Tierra, entre un montón de rocas peladas que se estaban enfriando, atmósfera ácida con amoníaco, metano y polvo, y océanos de agua con químicos, la vida se abrió camino generando minúsculas formas en pequeños charcos de caldo de cultivo. Estas formas se diversificaron en millones de especies con diferentes formas y adaptaciones, cada una tuvo su apogeo, pero también llega su decadencia, ésta puede ser una disminución del número de integrantes o directamente dejar de existir como especie para sólo quedar en el registro fósil. Todo esto no pasa de un año a otro, sino que estamos hablando de varios millones de años (ma) de procesos de nacimiento, plenitud y senescencia.

Cuando se habla de Extinción Masiva, es cuando un suceso de muerte sucede a nivel planetario. En él, familias enteras (Familia en biología reúne un conjunto de especies) desaparecen por completo sin dejar descendencia.

¿Cuándo ha sucedido algo así? Si estamos hablando de la Sexta Extinción Masiva es porque hubieron, como mínimo, cinco previamente:

Hagamos un recuento de las Extinciones Masivas que han ocurrido en la historia del Planeta Tierra:

  • La primera gran extinción se da hace unos 440 ma: El período Ordovícico está representado por gran cantidad de peces y formas marinas, la vida en el continente estaba muy poco representada. Al final de este período, el registro fósil muestra un cuarto del total de organismo, que murieron posiblemente por un cambio climático que disminuyó la temperatura de las aguas a nivel planetario.
  • La segunda extinción masiva se calcula en unos 370 ma: un evento similar que marca el final del Devónico, puede o no haber sido el resultado de cambios climáticos globales, extinguiéndose aproximadamente un 20% de los organismos.
  • La tercera extinción masiva hace unos 245 ma: al final del Período Pérmico, se quiebra el Supercontinente Pangea que lleva a movimientos importantes de las placas tectónicas generando, también, un cambio climático que aniquiló a más de la mitad de las especies que vivían en esa época. La gran mayoría de ellas de vida continental, ya sea en tierra o en lagos, lagunas y ríos.
  • La cuarta extinción masiva se cuenta hace unos 200 ma: El surgimiento de los primeros dinosaurios y diminutos mamíferos del Período Pérmico se ve diezmado hacia finales del Triásico donde se registra un cuarto de las especies que desaparecieron por causas poco claras, pero con períodos de cambios climáticos importantes.
  • La quinta extinción masiva hace unos 65 ma: Es la más reciente y conocida gracias a la espectacularidad de los animales vivientes, los grandes saurios, y quizás también a Spielberg que la hizo famosa en su “Parque Jurásico”. El final del Período Cretácico también es el final de la Era Mesozoica (la era de los Dinosaurios). Las teorías más aceptadas hablan de un meteorito que posiblemente colisionó con la Tierra, aunque también hablan de un suceso volcánico masivo. Ambos dejaron al planeta con grandes cantidades de polvo en la atmósfera, disminuyendo la temperatura e impidiendo una buena fotosíntesis por las plantas. Al sucumbir el alimento de herbívoros toda la red trófica quedó debilitada. Si bien la cantidad de especies que sucumbieron es la menor en comparación (menos de un 20% de los organismos), la espectacularidad del tamaño de los dinosaurios ha hecho que tenga mayor impacto en el registro fósil y la inquietud de las personas.

Como podemos ver en las Extinciones Masivas siempre hubo un antecedente abiótico, no orgánico. Aunque en algunos casos pudieron haber influenciado ataques virósicos ante organismos debilitados, siempre fueron sucesos volcánicos, cuerpos celestes estrellados en la Tierra, cambios climáticos naturales o la combinación entre ellos.

Pero la Sexta Gran Extinción o Extinción Masiva tiene una particularidad: lo está provocando un componente biótico, un organismo particularmente. Nosotros, los Homo sapiens (Humanos Pensantes) somos los causantes de esto y lo estamos haciendo a velocidades muy superiores que un gran cataclismo. Cuando, en geología y paleontología hablamos de tiempo, son miles y hasta millón de años para un suceso rápido. En nuestro caso estamos hablando de apenas unos cientos en donde el Ser Humano ha generado cambios tan drásticos que determinan la extinción de miles de organismos.

¿Cómo obtener una solución a ésto? La verdad es que no tengo idea, los escenarios son caóticos y yo suelo ser bastante positivista. En este caso no haré la excepción solo que lo único que veo es que no se acaba el mundo, no se va a morir la vida sobre la Tierra, sólo vamos a ver cómo la cambiamos hasta que generemos y documentemos nuestra propia extinción.

Los sobrevivientes heredarán una Tierra para nuevamente ser habitada y quizás ellos sí aprendan a vivir de manera más armónica. Nosotros, mientras tanto, podemos disfrutarla y aprovechar al máximo su belleza.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Lindo o feo, ¿quién lo puede definir? https://magazine-wellness.com/news/lindo-o-feo-quien-lo-puede-definir/ https://magazine-wellness.com/news/lindo-o-feo-quien-lo-puede-definir/#respond Tue, 29 Oct 2019 19:09:23 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=10811

Los seres humanos estamos acostumbrados a definir cosas que nos gustan o disgustan según lo que vemos: un remedio que “parece malo”, una plaza con el pasto largo y sin el “mantenimiento adecuado”, o los chicos que descartan la comida porque “no les gusta” sin probar bocado. Cuántos destinos turísticos hemos aceptado por “lindos” y luego nos dábamos cuenta que nos habían vendido otra ilusión visual, pero ¿por qué es así?

Veamos nuestras bases biológicas y/o paleontológicas: en los primates (lémures, tarseros, monos y humanos) incluso nuestros ancestros africanos, el sentido de la vista es el más desarrollado y cuando un sentido se desarrolla va en detrimento de los otros irremediablemente.

En nuestro caso, y a un chimpancés u orangután le sucede algo parecido, lo que vemos en nuestro medio es lo que primeramente definimos como: alto o bajo, lindo o feo, peligroso o pacífico. Primero vemos y luego usamos alguno de los otros sentidos para corroborar, pero no es así en una gran parte de animales.

Por ejemplo, el grupo más difundido y quizás de los más exitosos en cuanto a su representación en todos los ambientes, es el de los artrópodos. Dentro de este grupo diverso tenemos a las arañas que tienen un sentido del tacto impresionante, capaces de sentir las pequeñas vibraciones en la tela y diferenciar la lluvia, del viento y una presa.

Otro gran grupo es el de los insectos, que me atrevería a decir que son los grandes artífices de nuestra naturaleza en los continentes. Ellos pueden desfoliar árboles enteros en unas horas, comer la madera esté viva o muerta, polinizar flores dando la posibilidad que se desarrollen los frutos con sus semillas, reciclar nutrientes mientras pueden airear los suelos y miles de actividades a diario. Los insectos, a pesar de que muchos tienen unos ojos grandes como las moscas, mariposas o las abejas, no son tan buenos reconociendo los objetos por la vista, pero el olfato sí que es su sentido preferido. Pueden oler tanto flores como fruta podrida a grandes distancias dependiendo de la especie y su interés.

Los casos más resonantes están en los cadáveres. Un animal muere y en pocas horas es descubierto por infinidad de predadores que harán su trabajo. Escarabajos y moscas no sólo tendrán un alimento para ellas sino también para sus crías.

Pero cómo algo tan “asqueroso” puede ser bueno. Gracias a los insectos tenemos mayor velocidad de descomposición de materia orgánica. Imagínense un árbol grande que cae en el Amazonas, en apenas un par de años es degradado casi por completo, si no fuera por los insectos quedaría décadas casi sin tocar. No podemos dejarle todo a los hongos y las bacterias.

Los insectos son muy buenos sabuesos y “las plantas lo saben”, por lo que éstas han desplegado estrategias de atracción de las más diversas. A pesar de los colores que vemos en muchas flores, en realidad la mayor atracción o la primera y más lejana, es por medio del olfato. Cuando están cerca, los colores y formas sólo orientan hasta los preciados trofeos: néctar y polen. Mucho se habla de las abejas, en particular de la especie Apis melífera y su gran trabajo en la polinización con todo lo que conlleva, y es cierto que lo hacen, pero también hay varios millones de polinizadores extremadamente especializados que hacen muchísimo más por nuestras plantas, solo que tienen menor marketing pero eso es para otro post.

Los incentivo a que cerremos los ojos más seguido y prestemos más atención a nuestro alrededor, van a poder apreciar la Naturaleza desde otras perspectivas y respetar más a los pequeños colaboradores. Su trabajo diario que hace nuestro mundo sea mejor.

Por: Lic Gabriel Giacobone

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Conocer para Proteger https://magazine-wellness.com/news/conocer-para-proteger/ https://magazine-wellness.com/news/conocer-para-proteger/#respond Tue, 22 Oct 2019 17:09:11 +0000 https://magazine-wellness.com/?p=10758

La ciencia está descubriendo constantemente nuevas especies. En el momento en que los titulares hablan de la Sexta Extinción Masiva y no están mintiendo, les vengo a mostrar la otra cara, la que dignifica la protección de la Naturaleza en pos del conocimiento y el disfrute.

En el momento en que las noticias nos batallan con que todo parece destrucción, deforestación y contaminación sin fin, quizás hablar de la Naturaleza puede sonar ingenuo y hasta utópico, pero como decía Galeano: la Utopía me “sirve para caminar” un poco más.

Quiero nombrar algunos de los nuevos descubrimientos de especies publicadas para la Argentina solo en el 2019. La primera es una pequeña ranita (Scinax fontanarrosai) el nombre es en honor al escritor y humorista Roberto Fontanarrosa. Esta ranita vive en el noreste de Argentina y sur de Brasil. Se encontró por primera vez en Posadas, Misiones, que es donde los investigadores viven y trabajan hace años, pero ¿cómo no se dieron cuenta antes? Al ser muy pequeña y cantar para reproducirse durante muy poco tiempo, es que no se conocía. El canto de los anfibios machos para atraer a las hembras, es característico de cada especie. Y, por otro lado, salvo que seas un experto o te guste mucho la naturaleza, las ranas y sapos no tienen buena prensa.

Los otros descubrimientos han sido tres especies de peces, gracias a un grupo de investigadores de la Fundación Miguel Lillo, en San Miguel de Tucumán:

Una especie de Madrecita de Agua (Jenynsia sulfúrica). Las Madrecitas, o también Panzuditos, son llamadas así porque las hembras mantienen a los huevos dentro del cuerpo y paren a las crías vivas. El nombre de sulfúrica se debe a que la población se encontró en zonas de surgencia de agua termal en las lagunas de Santa Bárbara, al sureste de Jujuy. Un lugar donde las aguas tienen la temperatura y concentración salina que hace bien a la salud y es utilizada con fines terapéuticos y recreativos. Los investigadores no creyeron encontrar peces en esas condiciones, pero siguieron los consejos de los habitantes del lugar.

Una nueva especie de Vieja del Agua (Farlowella azpelicuetae) descubierta en los ríos San Francisco y Bermejo, ambos en la cuenca del Río Bermejo en Salta y Jujuy. Es un pez de unos 20cm de largo con un cuerpo muy angosto perteneciente a la familia Loricariidae. Los especímenes de esta familia viven asociados a fondos de aguas dulces. Los ríos de la cuenca del Bermejo suelen ser caudalosos y con poca visibilidad, esta especie no es fácil de ver a simple vista y tampoco es interesante para la pesca por lo que, incluso habitantes y pescadores de la zona, no la conocen.

La otra especie es una Chanchita Siete Colores (Gymnogeophagus jaryi) encontrada en el arroyo Cuña-Pirú, afluente del Río Paraná en Misiones y en afluentes del Paraná del lado de Paraguay. La cuenca del Paraná es la más diversa en cuanto a peces de la Argentina, junto al Amazonas y al Orinoco son las más importantes de Sudamérica. La gran cantidad de especies con formas similares, hace que solo el ojo entrenado de un especialista pueda identificar una especie de la otra. Si bien las Chanchitas pueden pescarse y hasta comerse en algunos casos, uno de las mayores capturas es para acuariofilia.

Entonces una ranita y tres peces identificados en el 2019 en Argentina Imaginemos la cantidad de especies por descubrir si una rana y un pez viven en zonas con personas que están todo el tiempo, en zonas poco visitadas como los Andes, zonas de surgencias termales lejanas, salares o el Amazonas profundo, por nombrar algunas áreas de Sudamérica.

El caso de Colombia es único, durante los años que duró la guerrilla contra el narcotráfico, ésta se centraba en la Amazonía Colombiana, un lugar donde muy pocas personas entraban y vivían, con condiciones selváticas casi puras ya que era el lugar preciado para no ser vistos. En la actualidad se están reconociendo cientos de especies endémicas (endemismo: que solo habita un área de distribución) de orquídeas, bromelias, insectos, anfibios y la lista sigue. Paisajes turísticos únicos en el mundo para ser visitados, la economía colombiana se modificó por completo pasando el turismo de estar en el quinto lugar al segundo lugar superando a la industria cafetera, y estamos hablando del consumo interno de turistas, no el internacional.

Estas especies desconocidas para la ciencia nos alientan a seguir cuidando, protegiendo y aumentando el esfuerzo por tener cada vez más Áreas Naturales Protegidas. Tenemos mucho por descubrir y apoyar, no tenemos que ser científicos para apreciar la naturaleza tal cual está. Dejemos de modificarla, contaminarla, acomodarla para nuestra forma y sólo disfrutemos de todo lo que a diario nos provee. Sólo podemos cuidar lo que conocemos.

Fuentes:

Por: Lic Gabriel Giacobone

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